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Wildfleisch

Franzl 54

Kronenhirsch

  • »Franzl 54« ist der Autor dieses Themas
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Beiträge: 2 857

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1

Donnerstag, 19. April 2018, 21:08

Wildfleisch

Hallo Freunde
Ich habe mal eine Frage an euch!
Zu welchen Preisen verkauft ihr Rehfleisch ohne Knochen?
Danke schon mal.
Wmh. franzl 54

Junges Weib und warme Betten, so manchen Bock das Leben retten !

Steht der Abzug richtig trocken, haut`s die Wildsau aus den Socken !

Rauhhaardackel

Rotwildjäger

    Österreich

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2

Donnerstag, 19. April 2018, 21:31

Wir verkaufen unsere Rehe "offiziell "nur in der Decke für 6€ das Kilo.
Natürlich zerwirken wir die Stücke Küchenfertig, allerdings kann man die Stücke nur als ganzes kaufen.

Der Dackelversteher

Rocces

Platzhirsch

    Österreich

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Beruf: Projekttechniker

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3

Freitag, 20. April 2018, 08:55

Zitat von »Franzl 54«

Zu welchen Preisen verkauft ihr Rehfleisch ohne Knochen?



Gar nicht!!
Geht bei mir zu 100% in der eigenen Familie auf. :thumbsup:

Alles was ich erlege sieht der Wildbrethändler sicher nicht.
Weidmannsheil

Rocces


Wer Rechtschreibfehler findet, darf sie gerne behalten. :D :D
Hege und Pflege dem Wild
Weidwerk verpflichtet
http://www.Jägerforum.at
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Jagdfreund

Platzhirsch

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Beiträge: 4 461

Beruf: Pensionist

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4

Freitag, 20. April 2018, 11:23

Wildfleisch

Bei uns werden die Stücke durch den Pächter zerwirkt, vakuumverpackt, häufig vom ERleger abgenommen und teilweise weiter verkauft. Ich kaufe z.B. pro Jahr etwa zwei Überläufer und zwei Rehe für meine Familie und Abnehmer im Freundeskreis. Eine vakuumverpackte Schweinsschulter kostet dann z.B. € 10 pro Kg. ein Karree 15,- pro Kg.

Jagdfreund

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