Das Jägerforum

Zitat von »Rocces«

Welche Möglichkeiten der Salzvorlage kennen sie?

seas Martin,
frag mal den Forrest Gump, wie viele Möglichkeiten es gibt, Shrimps zu zubereiten

- Salzsteine in einer Schale
- Salzsteine aufm Pflock
- Salz hingeworfen
- Salzsteine gepresst
- Salzsteine natur pur

Ehrlich, diese Frage ist gar nicht so einfach zu beantworten

Zwiesellecke: wohl üblichste Salzvorlage, Bäumchen wird abgesägt und gespalten, dann kommt ein Keil in den Spalt, um das Einzwicken des Leckers zu verhindern. Dann Salz eingeklemmt. Nachteil ist, dass der Regen direkt dran kann und die Aufnahme wenn möglich nicht direkt vom Salzbrocken erfolgen sollte.
Steinlecke (Name?): im Gebirge wo es an Bäumen mangelt, hilft oft ein Steinhaufen, in den das Salz "eingebaut" wird. Das schützt auch vor Regen und dabei wird das Salz langsam heraus gespült womit die direkte Aufnahme vermieden wird.
Stocksulz: Baumstumpf wird innen ausgehöhlt und angebohrt, Salz rinnt heraus. (Sowas ähnliches hatten wir irgendwo als Fuchsluder hier im Forum)
Salskisterl: Überdachtes Kistchen, montiert auf Baumstämmen oder Pfählen. Schutz vor Regen.

MfG, Tschurtsch.

Stimmt, da hat was gefehlt - danke für die Ergänzung.

MfG, Tschurtsch.