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1

Dienstag, 22. August 2017, 12:33

Fleisch Cutter

Hallo zusammen

Will demnächst selber Leberkäse herstellen.
Haben vor kurzem einen Wildveredelungskurs vom NÖ Landesjagdverband absolviert und sind auf den Geschmack gekommen.
Wüsste jemand wo man "günstige" Cutter bekommen kann?
Wäre nur für den Eigengebrauch also keine großen Teile.

Muss ja schließlich noch a Geld für einen Räucherschrank übrig bleiben :D

Danke schon einmal.

Weidmannsheil

2

Dienstag, 22. August 2017, 15:09

Wenn man so etwas sofort braucht gehts nur über Neukauf.
Kann man sich aber Zeit lassen dann würd ich Insolvenzversteigerungen empfehlen. Da werden oft die Sachen von Tischlerein, Wirtshäusern, Schlosserein, Fleischerein usw. versteigert.
Da kann man "günstig" u.a. zu Nirotischen, Kühlzellen und Fleischerbedarf kommen. Angebot und Nachfrage bestimmen natürlich den Preis.

Wmh

3

Dienstag, 22. August 2017, 15:30

Danke dir
Die Wildkammer ist komplett neu eingerichtet worden.
Edelstahl Zerwirktisch
Edelstahl Abwasch inkl Abtropfbereich
Messerhalterungen
Landig Wildkühlung
Seilwinde
.....

Es fehlen "nur" noch der Cutter und ein brauchbarer Räucherschrank
Über eine neue digitale Waage kann man noch streiten ;)



Jetzt die nächste blöde Frage!
Wo bekomm ich solche Insolventsversteigerungen raus?

4

Dienstag, 22. August 2017, 16:25


Jetzt die nächste blöde Frage!
Wo bekomm ich solche Insolventsversteigerungen raus?



Hier sind ein paar:

https://www.aurena.at/

http://www.ipg-versteigerungen.at/

https://www.karner-dechow.at/auctions/current

https://www.oevg-versteigerungen.at/index.php

Und da gibt´s bestimmt noch mehr. So genau kenn ich mich dann auch wieder nicht aus aber so wie nachfolgende Seite würde das dann ca. aussehen:

http://www.rs-auktionen.at/de/objekte?aid=524&Lstatus=1

Über Google findest bestimmt noch welche.
So ein Fleischcutter ist bestimmt nicht so häufig im Angebot, aber wenn was für den Zerwirkraum gesucht wird, wird man bestimmt nach kurzer Zeit fündig.

Viel Glück bei der Suche

5

Dienstag, 22. August 2017, 17:47

in Rannersdorf bei Schwechat ist die Firma Toperczer. Ich hab meinen Cutter dort mit einem kleinen optischen Mangel gekauft.
Die kleinen Toperczer-Cutter gibt es auch beim Metro.

6

Dienstag, 22. August 2017, 21:13

Ich habe einen zum verkaufen (45 l).
Schicke morgen ein Bild.
Wmh. franzl 54

Junges Weib und warme Betten, so manchen Bock das Leben retten !

Steht der Abzug richtig trocken, haut`s die Wildsau aus den Socken !

7

Mittwoch, 23. August 2017, 09:10

Hier ein Bild vom Cutter





Wmh. franzl 54

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Steht der Abzug richtig trocken, haut`s die Wildsau aus den Socken !

8

Mittwoch, 23. August 2017, 09:16

:D
Danke dass du den anbietest nur wie soll ich den in den Keller bringen?
Noch dazu brauch ich den für gelegentlichen Leberkäse für den Eigengebrauch.
Damit muss ich, damit es sich auszahlt, ja Unmengen an Material verwenden :D

9

Mittwoch, 23. August 2017, 09:18

Wo wäre er denn abzuholen und was würde das Trumm kosten?

10

Mittwoch, 23. August 2017, 13:28

Bin in Nö, Bezirk Horn , 7 km
ca. 700.-
Wmh. franzl 54

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